Zanimljivosti

Imunološki sustav

Imunološki sustav jest sustav organa i stanica koji štiti tijelo od napada stranih mikroorganizama (virusa, bakterija, gljivica i parazita) njihovih kemijskih supstanci (toksina), kao i vlastitih izmjenjenih i istrošenih stanica.

Zdrav imunološki sustav osnovni je preduvjet dobrog zdravlja. Zbog toga mora stvoriti posebne tvari -antitijela i stanice imunološke zaštite koji pomažu u neutraliziranju aktivnosti uzročnika bolesti i zapamtiti infekciju do koje je došlo u organizmu.

Pročitaj više »

Kurkuma

Kurkuma, poznata i kao indijski šafran po kojemu je i dobila svoje ime budući da na arapskom al-kurkum znači šafran, tradicionalni je začin dobiven iz podanka biljke Curcuma longa koja opčinjava svojim prekrasnim, raskošnim cvjetovima, ali i svestranošću uporabe.

Porijeklom iz jugoistočne Azije, ova se biljka uzgaja u Indiji, Kini, Japanu, Indoneziji, Tajlandu, Kambodži kao i na Filipinima no Indija je ipak najveći potrošač, proizvođač i izvoznik kurkume, pogotovo svježeg podanka koji se potom suši, melje i koristi kao začin u kuhinji, ali i kao važan dio Ayurvedske, Kineske i Tibetanske medicine.

Pročitaj više »

Alkalna ravnoteža i pH vrijednost

Mnogi liječnici i nutricionisti smatraju da kiselo okruženje u tkivima nakon dugotrajnog unošenja nezdravih namirnica oslabljuje sve tjelesne stanice te izaziva mnoge bolesti, uključujući i rak.
Pretjerana kiselost prisiljava tijelo da posuđuje minerale (kalcij, natrij, kalij, magnezij…) iz vitalnih organa i kostiju, a kako bi smanjilo i neutraliziralo kiselost te je otklonilo iz tijela. Po okusu tvari znamo da one mogu biti kisele (kao limun ili lužnate (poput sapuna). Ako je pH vrijednost neke tvari manja od 7 tada smatramo tu tvar kiselom, a ako je veća od 7 tada je ona lužnata. pH vode je točno 7 i ona se smatra neutralnom. PH vrijednost se mjeri na skali od 0 – 14.

Pročitaj više »

Superhrana – što je to?

Majka Priroda nam pruža savršenu hranu kako bi naša tijela ostala zdrava. Ova nevjerojatna prirodna hrana bogata izuzetno visokim nivoom fitonutrijenata koji predstavljaju aktivne spojeve u biljkama koji pridonose ljudskom zdravlju. Superhrana je prepuna vitamina, minerala, antioksidanasa, kao i drugih elemenata za imunološko jačanje u borbi protiv starenja organizma kao i za pomoć pri mršavljenju.

Istovremeno ima izuzetno niske razine kolesterola i štetnih masnoća. Sve su to sastojci koji pružaju mnogo hranjivih tvari u maloj količini. Poboljšavaju i održavaju zdravlje te su izuzetno bitni za održavanje imuniteta.

Pročitaj više »

Dodaci prehrani

Dodaci prehrani pripadaju u jednu od grupa hrane za posebne prehrambene potrebe. To je hrana posebnog sastava ili posebnog načina proizvodnje, različita od uobičajene hrane upravo zbog prehrambenih svojstava i namjene. Namijenjeni su zdravim osobama, te posebno osobama koje se nalaze u posebnim fiziološkim stanjima i kod kojih je potrebno postići posebno djelovanje kontroliranim unosom određenih sastojaka hrane.

Dodaci prehrani su koncentrirani izvori hranjivih sastojaka i/ili drugih tvari s prehrambenim ili fiziološkim funkcijama, sami ili u kombinacijama, plasirani na tržište u doziranom obliku.

Pročitaj više »

Newsletter

Prijavi se na newsletter, primaj novosti iz naše ponude.

Imunološki sustav

Imunološki sustav jest sustav organa i stanica koji štiti tijelo od napada stranih mikroorganizama (virusa, bakterija, gljivica i parazita) njihovih kemijskih supstanci (toksina), kao i vlastitih izmjenjenih i istrošenih stanica.

Zdrav imunološki sustav osnovni je preduvjet dobrog zdravlja. Zbog toga mora stvoriti posebne tvari -antitijela i stanice imunološke zaštite koji pomažu u neutraliziranju aktivnosti uzročnika bolesti i zapamtiti infekciju do koje je došlo u organizmu.

Pročitaj više »

Kurkuma

Kurkuma, poznata i kao indijski šafran po kojemu je i dobila svoje ime budući da na arapskom al-kurkum znači šafran, tradicionalni je začin dobiven iz podanka biljke Curcuma longa koja opčinjava svojim prekrasnim, raskošnim cvjetovima, ali i svestranošću uporabe.

Porijeklom iz jugoistočne Azije, ova se biljka uzgaja u Indiji, Kini, Japanu, Indoneziji, Tajlandu, Kambodži kao i na Filipinima no Indija je ipak najveći potrošač, proizvođač i izvoznik kurkume, pogotovo svježeg podanka koji se potom suši, melje i koristi kao začin u kuhinji, ali i kao važan dio Ayurvedske, Kineske i Tibetanske medicine.

Pročitaj više »

Alkalna ravnoteža i pH vrijednost

Mnogi liječnici i nutricionisti smatraju da kiselo okruženje u tkivima nakon dugotrajnog unošenja nezdravih namirnica oslabljuje sve tjelesne stanice te izaziva mnoge bolesti, uključujući i rak.
Pretjerana kiselost prisiljava tijelo da posuđuje minerale (kalcij, natrij, kalij, magnezij…) iz vitalnih organa i kostiju, a kako bi smanjilo i neutraliziralo kiselost te je otklonilo iz tijela. Po okusu tvari znamo da one mogu biti kisele (kao limun ili lužnate (poput sapuna). Ako je pH vrijednost neke tvari manja od 7 tada smatramo tu tvar kiselom, a ako je veća od 7 tada je ona lužnata. pH vode je točno 7 i ona se smatra neutralnom. PH vrijednost se mjeri na skali od 0 – 14.

Pročitaj više »

Superhrana – što je to?

Majka Priroda nam pruža savršenu hranu kako bi naša tijela ostala zdrava. Ova nevjerojatna prirodna hrana bogata izuzetno visokim nivoom fitonutrijenata koji predstavljaju aktivne spojeve u biljkama koji pridonose ljudskom zdravlju. Superhrana je prepuna vitamina, minerala, antioksidanasa, kao i drugih elemenata za imunološko jačanje u borbi protiv starenja organizma kao i za pomoć pri mršavljenju.

Istovremeno ima izuzetno niske razine kolesterola i štetnih masnoća. Sve su to sastojci koji pružaju mnogo hranjivih tvari u maloj količini. Poboljšavaju i održavaju zdravlje te su izuzetno bitni za održavanje imuniteta.

Pročitaj više »

Dodaci prehrani

Dodaci prehrani pripadaju u jednu od grupa hrane za posebne prehrambene potrebe. To je hrana posebnog sastava ili posebnog načina proizvodnje, različita od uobičajene hrane upravo zbog prehrambenih svojstava i namjene. Namijenjeni su zdravim osobama, te posebno osobama koje se nalaze u posebnim fiziološkim stanjima i kod kojih je potrebno postići posebno djelovanje kontroliranim unosom određenih sastojaka hrane.

Dodaci prehrani su koncentrirani izvori hranjivih sastojaka i/ili drugih tvari s prehrambenim ili fiziološkim funkcijama, sami ili u kombinacijama, plasirani na tržište u doziranom obliku.

Pročitaj više »

Newsletter

Prijavi se na newsletter, primaj novosti iz naše ponude.