Chitosan (kitozan)

Chitosan (kitozan)

Kitozan je prirodno vlakno dobiveno iz hitina – polisaharida koji se nalazi u kosturima školjkaša. Smanjuje apsorpciju masnoća i kolesterola na način da na sebe veže molekule masti iz hrane. Mast vezana za chitosan ne apsorbira se u probavnom sustavu već se uklanja iz tijela. Time je tijelo prisiljeno koristiti svoje vlastite masne zalihe. Na sebe može vezivati nekoliko puta veću težinu masnoća od svoje vlastite.

 

Chitosan doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi.

  • Matthew D. Gades and Judith S. Stern Chitosan supplementation and fecal fat excretion in men. Obesityresearch.org 2003
  • Single-blind, placebo controlled randomised clinical study of chitosan for body weight reduction. Trivedi VR, Satia MC, Deschamps A, Maquet V, Shah RB, Zinzuwadia PH, Trivedi JV. 2016 Jan 8;15:3. doi: 10.1186/s12937-016-0122-8.
  • L-ascorbic acid addition to chitosan reduces body weight in overweight women. Jung EY, Jun SC, Chang UJ, Suh HJ. 2014;84(1-2):5-11
PODIJELI ČLANAK
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on pinterest
Pinterest
Share on reddit
Reddit
Share on digg
Digg
Share on stumbleupon
StumbleUpon
Share on tumblr
Tumblr
Share on email
Email

Newsletter

Prijavi se na newsletter, primaj novosti iz naše ponude.

POVEZANE OBJAVE
kako-se-rijesiti-stresa-prije-ispita-djevojka-s-knjigom-na-glavi

Kako se riješiti stresa prije ispita

Tijekom ispitnih sezona mnogi se učenici i studenti pitaju kako se riješiti stresa prije ispita. Ako ste i vi jedan od njih, na pravom ste mjestu! Kako se ne biste vrtjeli u začarnom krugu stresa, važno je osvijestiti osjećaj stresa prije ispita koji se obično manifestira kao trema pred ispit ili čak ide korak dalje i dovodi do ispitne anksioznosti.

acerola-nakon-berbe-voće-s-najvise-vitamina-c

Koje voće ima najviše vitamina C

Ako ste se pitali koje voće ima najviše vitamina C, na pravom ste mjestu! Donosimo top 10 voćaka koje sadrže velike količine prirodnog C vitamina! Zašto ih ne biste uvrstili u prehranu već danas?

Jelovnik za visoki kolesterol

Jelovnik za visoki kolesterol ne treba biti kompliciran niti iz njega moraju biti izdvojene sve ukusne namirnice. I dalje možete uživati u hrani, a vjerojatno ćete otkriti i neke nove okuse, za koje do sada niste znali da postoje.