Chitosan (kitozan)

Chitosan (kitozan)

Kitozan je prirodno vlakno dobiveno iz hitina – polisaharida koji se nalazi u kosturima školjkaša. Smanjuje apsorpciju masnoća i kolesterola na način da na sebe veže molekule masti iz hrane. Mast vezana za chitosan ne apsorbira se u probavnom sustavu već se uklanja iz tijela. Time je tijelo prisiljeno koristiti svoje vlastite masne zalihe. Na sebe može vezivati nekoliko puta veću težinu masnoća od svoje vlastite.

 

Chitosan doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi.

  • Matthew D. Gades and Judith S. Stern Chitosan supplementation and fecal fat excretion in men. Obesityresearch.org 2003
  • Single-blind, placebo controlled randomised clinical study of chitosan for body weight reduction. Trivedi VR, Satia MC, Deschamps A, Maquet V, Shah RB, Zinzuwadia PH, Trivedi JV. 2016 Jan 8;15:3. doi: 10.1186/s12937-016-0122-8.
  • L-ascorbic acid addition to chitosan reduces body weight in overweight women. Jung EY, Jun SC, Chang UJ, Suh HJ. 2014;84(1-2):5-11
PODIJELI ČLANAK
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Pinterest
Reddit
Digg
StumbleUpon
Tumblr
Email

Newsletter

Prijavi se na newsletter, primaj novosti iz naše ponude.

POVEZANE OBJAVE